La Mola Restaurant 03/2011

No hay muchos restaurante que a poca distancia de la gran Barcelona y a 1104 m de altura puedas comer relativamente bien con extraordinarias vistas...y además, mientras comes, veas que los alimentos los suben en mula desde Can Pobla...como en la Edad Media.
Esto ocurre si subes,sólo es posible llegar andando, al restaurante La Mola en el complejo del Monestir de Sant Llorenç de Munt que está referenciado desde el siglo X. Para subir partimos desde el coll d'Estanelles ( carretera de Matadepera a Talamanca ) a 840m de altura y luego de una hora y media de un buen camino, a excepción de 2 o 3 escalinatas de rocas, con las que según la edad se debe ir con cuidado, se llega al
monasterio cuya iglesia es magnífica.
Pa torrat a 1,10€ la llesca, amanida verda, un molt bo conill,una botifarra de Sant Llorenc millorable, un fluix allioli, cafes y brandy va ser el dinar.Plats a les brasses es la especialitat. La comida, pese a todo el aspecto logístico, podría ser mejor
Teniendo en cuenta el lugar y la mencionada logística el precio por persona es de 25€ ...cual debería ser el precio???
Ah! después de comer se debe bajar, lógicamente, andando...también las escalinatas...otra 1hora y media para llegar al coche.
Las vistas son espectaculares especialmente en dias soleados...como he ido otros dias especialmente a almorzar...un estupendo bocadillo de truita a la francesa...este dia estaba algo "turbio".

Según google lo dirigen Gemma y Xavi Gimferrer bajo el paraguas de la empresa Nous Reptes S.L. con dirección en Castellar del Valles y en Matadepera??...dedicación a cocina y a provisión de comidas preparadas.

Tel.: 93 743 54 54 / 629 50 30 40
Término municipal de Matadepera.