Antic Celler Vins i Degustació

En el centro de Cornella del Llobregat existe un pequeño local que destaca por su reducida pero interesante carta de vinos. El ambiente es acogedor y simpático y el trato en esta ocasión de Antonio estupendo.

Paralelamente a los vinos se pueden tomar pequeñas tapas...montaditos y tablas de quesos y embutidos...tapas originales algunas de buenas conservas.

El local es sencillo y agradable con mesas altas y taburetes...no excesivamente cómodos...ello significa que no puedes estar mucho tiempo...por la incomodidad..
Tomamos un vino de Calatayud denominación de origen...ALQUEZ...un buen garnacha viñas viejas del 2011 de 14,5% Vol.... es un vino muy oloroso y sabroso que se nota en el paladar. El productor es ALIANZA DE GARAPITEROS cuya sede social se encuentra en Zaragoza. Garapitero es la pesona que medía el vino.
Alquez es el nombre que se daba a 120 cántaros (120 litros), una antigua unidad de medida.
Este vino se puede comprar por internet a 8,20 € la botella de 0,75 cl. (en bar costó 15,60 €)

Tomamos aparte del vino unos buenos montaditos con base de "escalivada" con anchoas y aceitunas, unas muy buenas "tostas" de ventresca, una muy rica ensalada de rúcula, champiñones y parmesano muy bien aliñada y una buen plato de jamón ibérico, con demasiada grasa, junto un pan con tomate regular. Nos invitaron a un platillo de una estupenda cecina.
Como postre una estupenda pequeña tarta de chocolate con aceite y sal gorda, para repetir
El coste fue de 33 € por persona...siendo lo más caro el plato de jamón 14 €.
Está situado el local en calle Ramoneda, 69...difícil de aparcar...cerca de la Plaça Catalunya y tel.: 93 375 62 59
El nombre social del bar es " Trobador de vins "..lo cual .indica la afición del dueño del local.

Es interesante conocerlo, yo estuve en Marzo del 2014.